まいど！まさ吉です

まいど！ まさ吉です。

金華山のサバが入荷です

西は長崎五島のサバ（ときさば）

関東は、松輪のサバ

そして北は、金華山さば、八戸のさば 石巻のさば

各地方で 美味しいさばが獲れます

今日の金華山さばは、脂のノリと身のしまりから

煮付けーそれも 味噌煮がぴったり(^o^)

そして 持ち味を活かす為

一箱で 6本しか入ってない 特大のさばを仕入れました

これは 凄いよ～～

サンマや今日は、ぶりとかも仕入れてますが

さばですぞよ～～


そして、連絡があり

大間から 独自ルートで 午後に
大間の天然本マグロが到着予定
この風で橋を渡れるかどうかだけ心配(>_<)

魚体200㌔と連絡を聞いてます

！
一匹じゃーないよ(>_<)

解体ショーしないよ(>_<)

ン百万だせれんけん(>_<)

上手い事いけば また、ブログにて…(^o^)


では！頑張りましょ